Hos Kilden i Haven bliver du en del af et passioneret team, der brænder for bæredygtighed, sæsonens bedste råvarer og godt håndværk. Vi kombinerer høj faglighed med en arbejdsplads, hvor godt humør og sammenhold er en del af hverdagen. 

Om jobbet:
Kilden i Haven ligger i hjertet af Tivoli og har åbent syv dage om ugen, både til frokost og aften.

Frokost: Vi stræber efter at være i superligaen af dansk smørrebrød.
Aften: Vi lader os inspirere af sæsonens grønt, fisk og kød – fra Danmark til Østen.
Selskaber: En vigtig del af vores hverdag, hvor vi skaber unikke oplevelser for vores gæster.

Din profil:
– Du er uddannet kok eller har tilsvarende erfaring.
– Du er anerkendende, inkluderende og bevarer overblikket – også når det går stærkt.
– Du arbejder struktureret og planlægger dit arbejde effektivt.
– Du har en positiv og løsningsorienteret tilgang.
– Du er nysgerrig på mad og sætter smag og kvalitet i højsædet.

Har du spørgsmål, er du velkommen til at kontakte køkkenchef og co-owner Christian Hoffmann på +45 27 21 21 94

Vores kantine hos EEA (Europæiske Miljø Agentur) har stærke værdier og vi arbejdet målrettet med bæredygtighed gastronomi. Vi tror på vigtigheden af at alle udvikler sig fagligt og personligt så længe, de er en del af virksomheden.

Vi tilbyder attraktive arbejdstider fra mandag til fredag, der gør det muligt for dig at kombinere din passion for mad med det at have en familie eller fritidsbeskæftigelser. Lønnen matcher vi med dine kvalifikationer. Vi er en virksomhed, som prioriterer din udvikling højt. Og vi tilbyder gode personalerabatter på vores restauranter.

Vi laver mad til ca. 120 gæster hver dag – morgenmad og frokost og vi servicerer ligeledes mødeservicering efter behov.

85% af alle vores gæster er udenlandske, hvorfor al kommunikation foregår på engelsk. Vi kommunikerer i køkkenet og med vores gæster primært på engelsk.

Vores kunde EEA har særlig fokus på bæredygtighed, som passer perfekt ind i vores DNA.

Din profil
Du skal være en dygtig kok og du har lært at lave mad fra bunden. Det er en fordel, men ikke et krav, at du har erfaring fra restaurationsverdenen.

• Du er faglært kok og kan arbejde selvstændigt
• Du besidder stærke faglige kompetencer indenfor f.eks. bagning, syltning, varme retter, kolde retter og salat/grønt
• Du er stærk på vegetarretter og grønsager generelt
• Du er kreativ og går op tidens trends
• Du er serviceminded og lytter til gæsternes ønsker
• Du er en holdspiller og du forstår at spille hinanden gode.
• Du har ordenssans, er mødestabil, fleksibel og har et godt humør.

Er det noget for dig – SÅ SKRIV DA TIL OS, vi glæder os til at høre fra dig. 

Har du lyst til at lave kreativ mad af friske, dejlige og skæve økologiske råvarer – med bæredygtighed, opfindsomhed og stor SMAG for øje – så læs videre her!  

Kantinen i Harvings Pakhus ved Sydhavn søger en dygtig kok til at indgå i den daglige produktion af lækker, grøn og velsmagende mad til vores kunder både i og ud af huset.  

Vi er en mindre og anderledes forretning, som både driver en kantine og tilbereder, pakker og sender et udvalg af frokostretter ud til firmakunder i København. I sammensætningen af vores retter vægter vi lidt mindre kød og MEGET mere grønt, økologi og bæredygtighed, så det færdige resultat ikke bare smager godt, men også gør en forskel for både mennesker og miljø.

Vi tilbyder:

• Arbejdstider, der nemt kan kombineres med familieliv
• En livlig arbejdsplads i et helt nyt kontor hotel i Sydhavn
• Fordelene og mulighederne der ligger i at blive en del af LOCA Gruppen
• Medbestemmelse på menuer
• Søde, glade, skøre og inspirerende kollegaer
• Teamwork og en selvstændig arbejdsplads
• Arbejde i en helt ny high-end kantine
• God løn og gode forhold.

Vi ønsker:

• Faglært kok med 3-5 års erfaring, gerne fra frokostordning, kantine og/eller restaurant
• Faglig dygtighed inden for det grønne køkken, primært varmt 
• En ansvarsbevidst holdspiller
• Mødestabil
• Stærk ordenssans
• Godt humør
• Struktureret og med overblik
• Omstillingsparat.

Vi glæder os til at høre fra dig!